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純正 赤味噌(豆みそ)・白味噌 再入荷です!おまたせいたしました。価格: 1,995円 レビュー評価: 4.86 レビュー数:7 防腐剤・人工甘味料・人工着色料等は一切使用しておりません。稀にお味噌を開封した時点や、開封後に白いカビのようなものが付着している場合がありますが、あくまでも酵母菌ですので、取り除くなどして安心してお使いください。この酵母菌は、ぬか床に加えたり、そのまま取り除かず食べても大丈夫です。 国産大豆を昔ながらの手作り、自然発酵により醸造しました。 酵母菌が生きたままの生き味噌です。内容量 2kg Supported by 楽天ウェブサービス |
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天恵蔵元みそ(赤味噌・白味噌セット)価格: 1,560円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:6 赤みそと白みそをセットにいたしました。越後職人の味をお楽しみ下さい。 料理やお好みにより、赤と白を合わせてお使いください。 ■内容量:赤みそ1kg(1キロ)、白みそ1kg(1キロ) 品名 米みそ 原材料名 米、大豆(遺伝子組換えでない)、 食塩、酒精 製造者 (株)星野本店 新潟県長岡市摂田屋当店の隣の町内「摂田屋」で弘化8年(1846年)より、味噌・醤油を作り続ける星野本店が、3つの天の恵み ■越後米 ■有機栽培大豆 ■自然塩(赤穂の天塩)を使って、越後の味の職人が時間をかけてじっくり発酵・成熟させ香味豊に仕上げた「天恵蔵元みそ」 Supported by 楽天ウェブサービス |